Изюминка

Бильярдная должна иметь свою «фишку», изюминку, которая будет отличать ваш клуб от других. Такая изюминка – лучшая программа лояльности клиентов, которые будут снова и снова возвращаться к вам. Здесь также можно выделить несколько типов.

Сопутствующие сервисы. С ростом количества бильярдных постепенно уходят в прошлое времена, когда приходилось по часу-два ожидать стола, но и сегодня такие ситуации возможны, особенно в вечер пятницы. Чаще всего посетителям предлагают подождать в баре. Сидеть с кружкой пива можно долго, однако, это уже будет не совсем тот отдых, на который рассчитывал клиент. Телевизор, а лучше – большой экран – скрасит ожидание. Хорошим вариантом в данном случае будет некий вариант спорт-бара: более-менее обособленная зона клуба с экраном, на котором демонстрируются соревнования. При должном подходе к организации – например, анонсировании матчей лиги чемпионов – такая дополнительная услуга поможет привлечь клиентов, до этого не интересовавшихся бильярдом. Возможно, они пополнят ряды бильярдистов. Ну, а если вы сделаете изюминкой трансляции бильярдных турниров, прошедших в вашем городе, то местные игроки смогут приводить друзей, чтобы показать себя на экране. Вопрос лишь в съемке этих турниров.

Кроме спорт-бара, в клубе можно предусмотреть и другие развлечения. Скучающих посетителей может выручить дартс, столик для игры в шахматы или нарды. Нередко сегодня можно встретить и компании, играющие в популярную игру «мафия». Попробуйте объявить о подобном непрофильном турнире и пригласите судью, а вдруг клуб разом заполучит с 20 новых клиентов, которые будут приходить снова и снова? Так почему бы не сделать необычные акции вашим коньком? Ladies night – 1 вечер в неделю для девушек стол бесплатно; День студента – по средам скидка 20% на бар; Виски по субботам – в субботу всем джентльменам скидка на виски 20%; Все лучшее детям – всем детям с 10:00 до 15:00 в подарок мороженое, ну, и так далее…

В наше время все более популярным становится ведение здорового образа жизни. Ну, а поскольку бильярд – это тоже спорт и весьма серьезный, некоторые клубы запрещают курение в игровой зоне, отводя для этих целей отдаленную комнату или вовсе предлагая посетителям выйти на улицу. Второй вариант, пожалуй, слишком категоричен по отношению к некоторым клиентам. В принципе же, если вы имеете соответствующее помещение, то можете разделить клуб на залы для курящих и некурящих. И естественно, при организации детской школы бильярда, надо ограждать маленьких спортсменов от сигаретного дыма. Запрет на курение во время соревнований – это даже не обсуждается.

Приглашение словоохотливого и приветливого маркера поиграть с одиноким скучающим бильярдистом – это далеко не новое изобретение, но вот довольно необычной и грамотной «фишкой» кафе «Бильярд по Чехову» стало привлечение к работе девушек-маркеров, которые всегда были готовы составить компанию любому гостю. Думаем, всем понятно, что в такую бильярдную мужчины ходили с удовольствием, даже не имея компаньона из числа закадычных друзей. Мораль проста: привлечь клиента можно, играя на разных струнах его души и настроения.

Кухня и бар. Изюминкой вашего заведения может стать сам бар. Особенно если он тематический. Молодежной бильярдной подойдет вариант «паба» с двадцатью сортами хорошего пива, в том числе и недорогого, а также соответствующими легкими закусками. Возможен, популярный сегодня вариант «кофейни». В любом случае, набор напитков должен соответствовать целевой аудитории. Напомним лишь, что сегодня не редки случаи, когда бар и кухня приносят едва ли не большую прибыль, чем сам бильярд.

Отдельно стоит сказать о кухне в бильярдном клубе. В заведении для профессионалов или в молодежной «общаге» можно вовсе обойтись без нее. Впрочем, игроки иногда перекусывают, так что возможность поесть в формате «бизнес-ланча» будет по достоинству оценена вашими посетителями.

Если речь идет о заведении для среднего класса, а тем более о VIP-бильярдной, стоит задуматься о хорошей кухне. Правда, здесь следует помнить одно: владельцу клуба или его директору должно быть интересно заниматься обустройством и работой кафе, а еще лучше, если у него есть такой опыт. Кроме того, формат кафе должен полностью соответствовать формату клуба. Часто встречается ошибка: клуб пуловский, а кафе при нем шикарное. Основная масса игроков в пул – молодые люди, у которых не так много денег.

Здесь вы узнали более-менее стандартные приемы, которые можно встретить во многих клубах. Однако никто не запрещает экспериментировать. Особенно, если эти искания не связаны с большими вложениями. Можно организовывать живые выступления артистов, шоу-программы. Если те или иные вещи не вяжутся с бильярдом, то лишь потому, что пока никому до сих пор не удалось гармонично сочетать их. Неспроста заведения, где можно поиграть в бильярд, сегодня называются клубами. В них должна быть своя атмосфера, а также насыщенная жизнь. Это могут быть любительские и профессиональные турниры, соревнования конкурентов, дружеские вечеринки, проведение корпоративов и т.д. Интересная программа клубных мероприятий также может стать фишкой вашего клуба.